Những năm 1990, nắm bắt được nhu cầu của tầng lớp trung niên, Starbucks đã tạo nên “một nơi sang trọng vừa túi tiền” để mọi người có thể chia sẻ và thưởng thức những tách cà phê thơm ngon cùng bạn bè và đồng nghiệp. Từ đó, chuỗi cửa hàng Starbucks đã đi vào đời sống đô thị tại Mỹ một cách nhanh chóng.