Ở nhiệt độ cao trong không khí, cơ thể người đổ mồ hôi và bốc hơi trên da, khi đó nhiệt lượng bay hơi lấy từ cơ thể làm nhiệt độ cơ thể giảm nên da không bị bỏng. Trong nước nóng không thể có sự bay hơi, qua đó không có sự giảm nhiệt độ của da nên da sẽ bị bỏng.

Nguyễn Thị Kim Dung
Giáo viên Vật lí - Trường Quốc tế Á Châu