Ổi là một trái cây tuyệt vời có nguồn gốc từ Trung Mỹ. Ổi giàu chất chống oxy hóa, vitamin C, kali, chất xơ và đặc biệt hơn chúng có nhiều ích lợi cho sức khỏe của bạn. Nghiên cứu khoa học đã liệt kê những lợi ích dưới đây của quả ổi.
1. Ổi và trà lá ổi giúp làm giảm chỉ số đường huyết
Nhiều nghiên cứu trên động vật chỉ ra rằng chiết xuất từ lá ổi giúp giảm chỉ số đường huyết, đây là tin tốt cho nhiều bệnh nhân đái tháo đường hoặc đang có nguy cơ cao.
Ảnh: www.consumerhealthdigest.com
Một nghiên cứu gồm 19 người cho thấy uống trà lá ổi làm giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn và tác dụng của nó kéo dài đến 2 giờ.
Một nghiên cứu khác gồm 20 người bị đái tháo đường tuýt 2 cho thấy uống trà lá ổi làm giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn hơn 10%.
2. Ổi tốt cho hệ tiêu hoá
Ổi giàu chất xơ, do đó, ăn ổi có thể giúp hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón. Một quả ổi có thể cung cấp 12% chất xơ trong khẩu phần ăn hàng ngày của bạn.
Một số nghiên cứu cũng cho thấy chiết xuất lá ổi là chất kháng sinh. Điều này có nghĩa là nó có thể vô hiệu hoá các vi khuẩn độc hại trong đường ruột, nguyên nhân gây tiêu chảy.
3. Ổi giúp giảm cân
Ổi là một loại thức ăn giảm cân với 37 calo và 12% lượng chất xơ có trong một quả. Ổi giàu vitamin và khoáng chất, vì vậy bạn không mất đi các chất dinh dưỡng quan trọng. Đặc biệt hơn, chúng có hương vị tuyệt vời với vị ngọt tự nhiên.
4. Hàm lượng chất chống oxy hoá trong ổi có thể chống ung thư
Chiết xuất của ổi đã được chứng minh là có tác dụng chống ung thư. Nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật cho thấy chiết xuất từ ổi có thể ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư.
Các chất chống oxy hoá trong quả ổi giúp ngăn ngừa các gốc tự do khỏi các tế bào gây hại, một trong những nguyên nhân chính gây ung thư.
Hiệu quả của chiết xuất từ ổi trên tế bào ung thư vẫn đang được nghiên cứu.
5. Ổi có thể giúp tăng hệ thống miễn dịch
Ổi là một loại trái cây tuyệt vời vì chúng là một trong những nguồn thực phẩm giàu vitamin C. Vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh.
Mặc dù không ngăn ngừa cảm lạnh thông thường nhưng vitamin C đã được chứng minh là làm giảm thời gian gây bệnh.
6. Ổi tốt cho da
Hàm lượng vitamin và chất chống oxy hoá trong ổi có thể có tác dụng kỳ diệu cho làn da của bạn. Chất chống oxy hoá có thể giúp bảo vệ da khỏi hư tổn. Điều này có thể làm chậm quá trình lão hóa, giúp ngăn ngừa nếp nhăn.
Một nghiên cứu cho thấy chiết xuất lá ổi có hiệu quả trong việc diệt vi khuẩn gây mụn trứng cá trên da.
Thanh Thiên
(Lược dịch)