Những thực phẩm bạn hấp thụ sẽ điều chỉnh sự trao đổi chất trong cơ thể và cân bằng nội tiết tố. Chế độ ăn uống tốt có thể giúp bạn duy trì một cơ thể khỏe mạnh và làm chậm quá trình lão hóa. Sau đây là những thực phẩm bạn nên và không nên ăn để cân bằng nội tiết tố.

Thực phẩm bạn nên ăn để cân bằng nội tiết tố

Protein gia cầm, mỡ cá, và protein đậu nành

Không chỉ giúp bạn duy trì mô nạc, tất cả các nguồn protein này còn có nhiều công dụng khác. Một nghiên cứu đã phát hiện rằng phụ nữ bị mãn kinh giảm cân nhiều hơn khi hầu hết các protein của họ đến từ những thành phần này. Một số bằng chứng cho thấy việc tiêu thụ thực phẩm đậu nành cũng có thể thanh nhiệt cơ thể. Mỡ cá như cá hồi, cá thu và cá mòi giúp phòng tránh bệnh tim và ung thư cũng như giúp cho tâm trạng thoải mái hơn.

Rau cải

Ảnh: www.eatright.org

Bông cải xanh, cải bắp, cải bruxen, súp lơ và cải thìa có thể ngăn ngừa estrogen dư thừa để giảm nguy cơ ung thư vú. Phụ nữ bị mãn kinh thừa cân hoặc béo phì có thể xuất hiện estrogen dư thừa.

Vitamin B

Việc thiếu các loại thực phẩm giàu vitamin B có thể khiến bản thân có cảm giác trầm cảm. Vì thế, bạn hãy tiêu thụ những thực phẩm giàu vitamin B như ngũ cốc nguyên hạt và thịt bò nạc.

Măng tây, dưa hấu, và cải xoong

Ảnh: veghotpot.wordpress.com

Những thực phẩm này giúp chống lại một trong những triệu chứng khó chịu nhất ở tuổi trung niên đó là đầy hơi.

Thực phẩm bạn nên tránh để cân bằng nội tiết tố

Đường

Đường nâu, đường trắng, xi-rô ngũ cốc với hàm lượng đường trái cây cao, dù gọi bằng bất kỳ tên nào thì đường được chứng minh là thành phần làm phóng đại các triệu chứng nội tiết tố ở phụ nữ. Đó là lý do tại sao nên hạn chế lượng đường bổ sung cho cơ thể. Một nghiên cứu từ Đại học Pittsburgh về phụ nữ ở độ tuổi 50 và 60 cho thấy những người giảm tiêu thụ các món tráng miệng và đồ uống có đường giảm cân nhiều hơn so với những người khác, kể cả trong thời gian ngắn và bốn năm sau đó.

Đồ uống có chứa caffeine

Bạn có thể uống cà phê và trà với một thìa sữa không béo hoặc ít chất béo. Tuy nhiên, đồ uống chứa caffeine có thể làm cơ thể bị nóng. Nếu bạn đang phải vật lộn với những cơn nóng hoặc đổ mồ hôi vào ban đêm, hãy giảm lượng caffein.

Rượu

Ảnh: www.freemalaysiatoday.com

Giống như caffeine, rượu có thể làm cơ thể bị nóng. Mặc dù bạn có thể uống một ly rượu vang hoặc một ly bia trong bữa ăn tối để thay cho món tráng miệng mỗi đêm, hãy nói không với rượu nếu bạn đang cảm thấy nóng.

Thực phẩm giàu chất béo

Ảnh: coach.nine.com.au

Một nghiên cứu trên khoảng 17.000 phụ nữ phát hiện ra rằng những người thường xuyên ăn các loại thực phẩm ít chất béo, trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt thì ít bị nóng trong người. Chế độ ăn kiêng hạn chế tiêu thụ chất béo, có thể giúp bạn thanh nhiệt cơ thể.

Thực phẩm cay

Hạn chế đồ nóng nếu bạn muốn thanh nhiệt cơ thể. Các loại thảo mộc và gia vị cay nhẹ để làm hương vị cho thức ăn sẽ không làm tăng nhiệt cơ thể.

Đình Phú
(Lược dịch)