VÌ SAO HÀNG NGÀN LOÀI HOA CÓ HÀNG TRĂM MÀU SẮC KHÁC NHAU ? CÓ PHẢI HÀNG TRĂM MÀU SẮC KHÁC NHAU ỨNG VỚI HÀNG TRĂM CHẤT KHÁC NHAU KHÔNG ?
Người ta đã phân tích màu sắc của trên 4000 loài hoa và thấy rằng hàng trăm màu sắc khác nhau kia chỉ là sự biến đổi biến đổi của 7 màu cơ bản là đỏ, nâu, vàng, lục, lam, tím và trắng. Trong đó phần lớn sắc màu của hoa là sự biển hoá giữa các màu đỏ, tím và lam. Phần nhỏ hơn là sự biến đồi giữa các màu vàng, nâu và đỏ.
VÌ SAO THÊM MUỐI QUÁ SỚM THÌ ĐẬU KHÔNG NHỪ?
Các bà mẹ thường nhắc nhở. Khi nấu đậu nhứ cho muối quá sớm, điều này có thể giải thích một cách khoa học như sau: Trong đậu nành khô, nước rất ít. Do đó có thể coi nó như một dung dịch đặc, và lớp vỏ là một màng bán thẫm. Khi nấu, nước bên ngoài sẽ thẩm thấu vào trong đậu làm đậu nành nở to ra, sau một thời gian các tế bào trong hạt đậu bị phá vỡ làm cho đậu mềm
PET – CT LÀ GÌ?
PET-CT là một kỹ thuật hình ảnh y học kết hợp giữa hai phương pháp chẩn đoán: Chụp cắt lớp phát xạ positron (PET) và Chụp cắt lớp vi tính (CT). Kỹ thuật này cho phép kết hợp thông tin về cấu trúc giải phẫu từ CT với thông tin về hoạt động chức năng và chuyển hóa của các mô từ PET.
PHẢN ỨNG TỔNG HỢP HẠT NHÂN (NHIỆT HẠCH)
Phản ứng tổng hợp hạt nhân là quá trình kết hợp hai hạt nhân nhẹ, như deuterium và tritium, để tạo thành một hạt nhân nặng hơn, đồng thời giải phóng năng lượng rất lớn
Phèn chua làm trong nước
Ở các vùng quê, người dân thường dùng phèn chua để làm trong nước nhờ ứng dụng của phản ứng thuỷ phân ion Al3+? Giải thích? Chất hay ion nào là acid, là base trong phản ứng thuỷ phân Al3+ ?
CỒN KẾ VÀ CÁCH SỬ DỤNG
Cồn kế chính là thiết bị dùng để xác định độ cồn hay độ rượu. Nó hoạt động dựa trên nguyên lý tỷ trọng, có nghĩa là tỷ trọng của nước trong dung dịch càng thấp thì độ cồn càng cao, độ chìm của cồn kế trong dung dịch sẽ cho biết được độ cồn của dung dịch.
QUÁ TRÌNH TẠO RA MÓN ĂN NGON VÀ BỔ DƯỠNG
Lên men là quá trình biến đổi các chất hữu cơ thành các sản phẩm khác nhờ hoạt động của vi sinh vật hay enzyme. Quá trình lên men cũng được sử dụng rộng rãi hơn trong sự tăng sinh khối của vi sinh vật trên môi trường sinh trưởng, sự tích lũy các sản phẩm trao đổi chất hữu ích cho con người khi tiến hành nuôi cấy sinh vật. Hơn nữa, quá trình này còn được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực như chế biến thực phẩm, sản xuất rượu, dược phẩm,...
SỰ LẦM ĐƯỜNG LẠC LỐI CỦA NHỮNG NGƯỜI CÓ HỌC THỨC
Bradley Allen Rowland là một giáo sư hóa học đã làm tại Đại học Henderson State ở Arkansas trong nhiều năm. Trong một phiên bản đời thực của series phim truyền hình ăn khách "Breaking Bad"
THẤT TỊCH ĂN CHÈ ĐẬU ĐỎ
Trào lưu ăn chè đậu đỏ vào ngày Thất tịch được phổ biến trong giới trẻ hiện nay với quan niệm ăn đậu đỏ sẽ gặp nhiều thuận lợi, may mắn trong tình duyên. Còn đối với các cặp đôi thì ăn chè đậu đỏ vào ngày này sẽ được bên nhau lâu dài và tình cảm cũng sẽ bền chặt hơn.