Vì trong nước giải khát thông thường đều có chứa CO2, sau khi uống vào, một lát sau, khí CO2 sẽ thoát ra từ trong miệng. Có điều trong lúc thoát ra ngoài, khí CO2 lại có thể mang theo một phần nhiệt lượng của cơ thể, bởi thế mà cảm thấy mát mẻ. Mùa hè nhiệt độ cao, nhiệt lượng sinh ra trong cơ thế không dễ thoát ra ngoài, nhiệt độ trong dạ dày và ruột cũng tương đối cao. Nếu đột ngột uống vào thật nhiều đồ uống lạnh, dạ dày và ruột sẽ bất ngờ bị lạnh kích thích, cơ bắp và mạch máu bị co lại, dẫn đến co cơ, đau bụng, uống quá nhiều nước giải khát còn có thể bào mòn niêm mạc dạ dày, làm giảm khả năng tiêu hóa, thường xuyên như vậy sẽ mắc bệnh dạ dày. Hơn nữa, trong nước giải khát phần lớn có chứa phẩm màu gia công, tích vào nhiều sẽ có hại cho cơ thể. Bởi vậy, nên uống nước giải khát với một lượng thích hợp. Thực ra, để giải khát thì tốt nhất là uống nước lọc. Thành phần dinh dưỡng có trong nước lọc không hề thua kém nước giải khát, lại không kích thích dạ dày.

Trần Võ Tường Vy
Giáo viên Sinh học – Trường Quốc tế Á Châu