An ninh lương thực là một trong những vấn đề được quan tâm nhất của các quốc gia và đặc biệt ở Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE). Với khí hậu khô cằn, mực nước ngầm thu hẹp, dân số đã tăng theo cấp số nhân - từ khoảng 300.000 người năm 1971 (năm UAE được thành lập) thì hiện nay là 9,5 triệu người.