Trang chủ»Văn hóa xã hội»Sức khỏe - Thực phẩm

Sức khỏe - Thực phẩm

Thực phẩm và đồ uống đóng gói cho trẻ em có lượng đường cao hơn và ít dinh dưỡng hơn Thực phẩm và đồ uống đóng gói cho trẻ em có lượng đường cao hơn và ít dinh dưỡng hơn
(CNN) - Theo một nghiên cứu mới, những nhãn dán đầy màu sắc và những hình hoạt hình trên bao bì có thể là dấu hiệu nhận biết cho thấy một món ăn vặt không phải món bổ dưỡng.
Bổ sung vitamin D liều cao và dịch Covid-19 Bổ sung vitamin D liều cao và dịch Covid-19
Các nhà khoa học đến từ Vương quốc Anh, Châu Âu và Hoa Kỳ, bao gồm cả các chuyên gia đến từ Birmingham University, đã xuất bản một bài báo về vitamin D và cảnh báo về việc bổ sung vitamin D liều cao.
8 lợi ích cho sức khỏe của dưa hấu 8 lợi ích cho sức khỏe của dưa hấu
Dưa hấu là loại trái cây được yêu thích vào mùa hè và là một trong những loại trái cây có hương vị tươi ngon mà giá cả rất phải chăng. Hơn nữa, dưa hấu cũng cực kỳ tốt cho sức khỏe của bạn.
Những cách nấu thịt gà thông thường tại nhà có thể không đảm bảo an toàn khỏi mầm bệnh Những cách nấu thịt gà thông thường tại nhà có thể không đảm bảo an toàn khỏi mầm bệnh
Đối với các đầu bếp gia đình, các kỹ thuật đánh giá độ chín của thịt gà phổ biến không thể đảm bảo việc giảm mầm bệnh xuống mức cho phép. Viện nghiên cứu thực phẩm và nuôi trồng thủy sản Na Uy Solveig Langsrud cùng đồng nghiệp đã đăng những khám phá này trên tạp chí PLOS ONE vào ngày 29 tháng 4 năm 2020.
6 thói quen ăn uống và thực phẩm làm suy yếu hệ thống miễn dịch 6 thói quen ăn uống và thực phẩm làm suy yếu hệ thống miễn dịch
Giữ cho hệ thống miễn dịch khỏe mạnh là một trong những điều quan trọng mà bạn nên làm ngay bây giờ khi đại dịch Covid-19 vẫn còn. Nhưng tăng cường khả năng miễn dịch như một đồng xu hai mặt: đó là việc lựa chọn thực phẩm giúp hỗ trợ chức năng miễn dịch, trong khi chúng ta lại bỏ qua các hành vi có thể làm suy yếu hệ thống miễn dịch.
Luyện tập bóng đá được xem là một phương thuốc tốt Luyện tập bóng đá được xem là một phương thuốc tốt
So với những người không hoạt động, cầu thủ bóng đá có lượng cholesterol, huyết áp, nhịp tim lúc nghỉ ngơi thấp hơn cũng như lượng mỡ cũng ít hơn, một nghiên cứu đánh giá cho thấy.
Chạy bộ là “vũ khí” tốt nhất để chống lại gen gây béo phì Chạy bộ là “vũ khí” tốt nhất để chống lại gen gây béo phì
Những người dễ bị béo phì về mặt di truyền có thể tăng cân dễ dàng hơn những người khác. Nhưng cái gọi là "gen gây béo phì" không khiến một người phải chấp nhận số phận luôn thừa cân.
Những lợi ích cho sức khỏe của hoa chuối Những lợi ích cho sức khỏe của hoa chuối

Chuối là loại trái cây quen thuộc mà chúng ta ăn hàng ngày. Nhưng bạn có biết các bộ phận khác của cây chuối đều được tận dụng và một trong số chúng cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ.

Những thực phẩm giúp cải thiện tâm trạng Những thực phẩm giúp cải thiện tâm trạng

Những loại thực phẩm sau đây không những tốt cho cơ thể mà còn góp phần cải thiện tâm trạng của bạn. Chuyên gia dinh dưỡng Elizabeth Somer, tác giả quyển sách “Food & Mood” và “Eat Your Way to Happiness”, khuyên chúng ta nên thường xuyên ăn các loại thực phẩm giúp cải thiện tâm trạng như một phần của chế độ ăn uống khoa học.

Những lợi ích tuyệt vời của quả bơ Những lợi ích tuyệt vời của quả bơ

Bơ đã nhanh chóng trở thành thực phẩm chính trong thực đơn của những ai quan tâm về vấn đề sức khỏe. Vậy điều gì đã làm loại trái cây tuyệt vời này trở thành một “ngôi sao” trong các loại thực phẩm? Bơ không chỉ có chất xơ, chất chống oxy hóa mà còn có axit oleic, và các khoáng chất có lợi cho trái tim như kali - và đó chỉ là khởi đầu của danh sách dài những lợi ích tuyệt vời của quả bơ.

Bạn có lo lắng khi mỗi quả táo chứa khoảng 100 triệu vi sinh? Bạn có lo lắng khi mỗi quả táo chứa khoảng 100 triệu vi sinh?

Trái cây và rau củ quả là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất, chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng. Nhưng có bao giờ bạn tự hỏi những gì có trong một quả táo khi bạn ăn chúng?

Những loại trái cây ít calo Những loại trái cây ít calo

Trong thực đơn giảm cân, lượng calo chúng ta hấp thụ càng ít sẽ giúp mục tiêu giảm cân của bạn sớm thành công.

Sự khác nhau giữa ẩm thực phương Tây và ẩm thực phương Đông Sự khác nhau giữa ẩm thực phương Tây và ẩm thực phương Đông

Món ăn ở các vùng khác nhau trên khắp thế giới đều có những câu chuyện kể về nguồn gốc, truyền thống và văn hoá của nó. Từ Trung Quốc, Lebanon đến Nhật Bản và Ấn Độ, tất cả những món ăn đều có hương vị riêng. Tuy nhiên, luôn có sự nhầm lẫn giữa ẩm thực phương Tây và phương Đông.

Ẩm thực nói gì về văn hóa Ẩm thực nói gì về văn hóa

Bạn có bao giờ tự hỏi món bạn ăn hàng ngày có thể cho biết bạn đến từ đâu? Tại sao mọi người từ các vùng khác nhau trên thế giới lại ăn các loại thực phẩm khác nhau? Tại sao ẩm thực truyền thống rất quan trọng đối với mỗi nền văn hoá? Có nhiều mối liên hệ giữa thực phẩm và văn hóa hơn bạn nghĩ.

Mất cơ ở người già liên quan đến việc suy giảm lượng dây thần kinh Mất cơ ở người già liên quan đến việc suy giảm lượng dây thần kinh

Các nhà khoa học nói rằng họ đã tìm ra lý do tại sao có sự mất cơ chân tự nhiên ở người lớn tuổi – nguyên nhân là do sụt giảm lượng dây thần kinh.

Thực phẩm lý tưởng cho các cuộc họp Thực phẩm lý tưởng cho các cuộc họp

Đôi khi chúng ta cần nạp năng lượng để chống chọi qua các cuộc họp căng thẳng. Nhưng căn phòng họp đầy bánh ngọt, soda, bánh kẹo hay đồ ăn vặt không phải là những lựa chọn hay. Đường và chất béo sẽ làm trái tim bạn không khỏe mạnh và khiến vòng eo của bạn tăng.

Những loại nước bạn không nên uống sau bữa tối Những loại nước bạn không nên uống sau bữa tối

Đôi khi, ngồi thư giãn và nhấm nháp một chút đồ uống sau bữa tối thì thật là tuyệt vời. Nhưng đã bao giờ bạn nghĩ đến việc uống những loại nước có đường sẽ có ảnh hưởng như thế nào trước khi bạn đi ngủ chưa? Không những chúng có tác dụng không tốt đến cơ thể mà còn làm gia tăng vòng eo của bạn.

Những sai lầm khi tắm Những sai lầm khi tắm

Tắm là một hoạt động thường nhật nhưng bạn có bao giờ nghĩ rằng thói quen tắm của mình có sai không? Tắm nước nóng và dùng xà phòng nhiều bọt có gây hại cho làn da của bạn hay không?

Lợi ích cho sức khỏe từ quả sa kê Lợi ích cho sức khỏe từ quả sa kê

Sa kê, hay Artocarpus altilis, là loại cây mọc ở vùng khí hậu nhiệt đới có nguồn gốc từ miền Nam Ấn Độ và Trung Mỹ. Quả sa kê có thể được nấu chín hoặc ăn sống, và đôi khi được nghiền thành bột.

Những lợi ích của việc ngủ không có gối Những lợi ích của việc ngủ không có gối

Trong khi việc ngủ có gối hoặc không có gối là một thói quen cá nhân, thì một số chuyên gia y tế tin rằng việc ngủ mà không có gối mang lại những lợi ích thực sự.

12[3]4567  

SIU Review - số 131

Thông tin tuyển dụng

Thông tin cần biết

icon Giá vàng
icon Tỷ giá ngoại tệ
icon Chứng khoán