Cholesterol là chất được sản sinh tự nhiên trong cơ thể. Có 2 loại cholesterol: cholesterol tốt HDL và cholesterol xấu LDL. Lượng cholesterol cao sẽ gây ảnh hưởng xấu đối với cơ thể. Thực hiện chế độ ăn uống phù hợp sẽ giúp kiểm soát và làm giảm lượng cholesterol. Dưới đây là một vài gợi ý về chế độ ăn uống giúp làm giảm lượng cholesterol.